Przepis i sposób przygotowania na: Orzeszki z kremem czekoladowym lub kremem kokosowym
Wszystkie składniki na ciasto zagnieść. Uformować małe kuleczki i
włożyć do rozgrzanej i lekko wysmarowane olejem formy (patelni).
Przycisnąć formę i smażyć na kuchence z jednej i z drugiej strony na
lekko złoty kolor. Zimne połówki orzechów, napełnić masą.
Masa czekoladowa: Miękką margarynę ucieramy z cukrem pudrem, żółtkiem
i czekoladą mleczną, na puszystą masę. Pod koniec ucierania dodajemy
łyżkę alkoholu np. rum,wódka.
Masa kokosowa: Miękką margarynę ucieramy z cukrem pudrem, żółtkami i
kawą lub kakao, na koniec dodać sok z cytryny wiórka
kokosowe,połączyć.