Przepis i sposób przygotowania na: Soczysty Kurczak z Fasolą
1 puszka fasola czerwona konserwowa
1 duża biała cebula
1 duża czerwona papryka
3 łyzki sos sojowy ciemny
1 łyzeczka papryka ostra w proszku
1 kostka czosnku
2 łyżeczki przyprawa gyros-kebab
2 łyzki olej/oliwa
sól,pieprz(wg.uznania)
Pierś myjemy osuszamy,kroimy w paski.
Papryke myjemy i kroimy na grube kawałki.Cebule obieramy i kroimy w krążki.
Na głebszej patelni rozgrzewamy olej i smażymy paski kurczaka dodając do niego przyprawy tj.(sos sojowy,przyprawa gyros-kebab,paprykę ostra w proszku,rozkruszony czosnek) Jak juz sie usmaży dodajemy cebulę , paprykę (mieszamy) Przykrywamy pokrywą i dusimy wszystko do miękkości papryki i cebuli .Odkrywamy ,dodajemy odcedzoną fasolę,wszystko jeszcze razem mieszamy smażąc około pięciu minut,doprawiamy do smaku i gotowe.
Podajemy np. z ryżem i dowolną surówką.
SMACZNEGO. . . . . .
Szybko i Smacznie.Polecam.