Przepis i sposób przygotowania na: Sok kabulowy
Warzywa umyć , oczyścić , pokroić i dusić pod przykryciem do miękkości .Potem przetrzeć dodać przyprawy i razem nadal podgrzewać aż sos stanie się gęsty.
Składniki:
| pomidory |
2,5 kg
|
| cebula |
25 dag
|
| por |
25 dag
|
| seler |
25 dag
|
| pietruszka |
10 dag
|
| marchewka |
20 dag
|
| ocet |
1/3 szklanki
|
| cukier |
10 dag
|
| pieprz |
1 dag
|
| papryka mielona |
1 dag
|
| sól |
3-5 dag
|
