Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ziemniaczana z brokułem
Zupę w proszku przygotować wg przepisu znajdującego się na jej opakowaniu. Następnie do gotowej zupy dodać podsmażone ziemniaki. Całość doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 15 min na średnim gazie. Śmietanę zmiksować z gałką i pieprzem. Następnie dodać ją do zupy. Brokuł starannie umyć, podzielić na maleńkie różyczki. Wrzucić do wrzącej, osolonej wody i gotować przez około 5 minut (aby nie rozgotować). Po ugotowaniu odcedzić. Przygotować bulionówki i zalać je gotową zupą, następnie do każdej z nich włożyć ugotowane różyczki brokuła.
Smacznego ;)