Przepis i sposób przygotowania na: krokieciki warzywne
Miały byc w sezamie ale sezam ptaszki zjadły:)
Składniki:
85g ryżu długoziarnistego
2 duże ziemniaki
sól i pieprz
2 czerwone cebule drobno posiekane
1 ząbek czosnku wyciśniety
4 łżki świeżej natki pietruszki
bułka tarta lub ziarna sezamu
olej do smażenia
Ugotować i odcedzić ryż.Ugotować ziemniaki odcedzić i ubić na puree.Wymieszać ryż z puree, cebulą, czosnkiem , pietruszką i przyprawami
Uformować kotlety obtoczyć w bułce i smażyć przez ok 3min obracając aż staną się chrupiące i brązowe