Name: Kotleciki z mięsa mielonego i białego sera
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól do smaku; olej do smażenia; pieprz do smaku; jajko 1 szt; koperek 1 łyżeczka; szczypiorek 1 łyżeczka; natka pietruszki 1 łyżka; biały ser 10 dag; mięso mielone drobiowe 30 dag; Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smaku; Bułka tarta klasyczna Prymat szklanki

Kotleciki z mięsa mielonego i białego sera

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone drobiowe	30 dag
biały ser	10 dag
jajko	1 szt
natka pietruszki	1 łyżka
koperek	1 łyżeczka
szczypiorek	1 łyżeczka
Gałka muszkatołowa mielona Prymat	do smaku
sól	do smaku
pieprz	do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat	0,5 szklanki
olej	do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotleciki z mięsa mielonego i białego sera

Biały ser rozkruszamy do miseczki i dodajemy mięso mielone.Wbijamy jajko, dodajemy posiekaną zieleninę, doprawiamy do smaku i dokładnie wyrabiamy. Jeśli masa jest zbyt rzadka możemy dodać bułkę tartą. Następnie z powstałej masy formujemy podłużne kotleciki, obtaczamy je w bułce tartej i smażymy na złoto na rozgrzanym oleju.Osączamy z tłuszczu i podajemy z surówkami.