Zupa z soczewicy i warzyw z makaronem

Marchew i seler pokroić w plasterki, cebulę w piórka a czosnek drobniutko posiekać. W garnku rozgrzać oliwę i smażyć na niej warzywa, delikatnie mieszając przez 5 minut, aż wszystko zmięknie.
Dodać soczewicę, bulion i wrzątek. Doprawić solą i pieprzem, wymieszać i ponownie zagotować. Gotować na wolnym ogniu przez ok. 15 minut bez przykrycia, aż soczewica będzie miękka,. Studzić 10 minut.
W tym czasie ugotować makaron. Dobrze odcedzić i odstawić.
Zupę zmiksować na gładką masę. Dodać do niej makaron, ustawić na wolnym ogniu na 2-3 minuty. Gdy zacznie wrzeć, zestawić i wymieszać z jogurtem. Doprawić jeśli trzeba, podawać posypaną natką pietruszki.