Przepis i sposób przygotowania na: Tostadas z kurczakiem, czerowną fasolą i guacamole
Kurczaka z przyprawami przełożyć na patelnię i smażyć do miękkości. Odkroić kilka plastrów z usmażonego fileta, a resztę pokroić w kostkę. Dodać posiekane na drobno ząbki czosnku i cebulę oraz osaczona z zalewy fasolę. Całość podsmażyć.
Tortille pokroić na kwadraty. Smażyć w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Ostudzić. Na każdym kawałku układać po porcji kurczaka z fasolą, starty żółty ser, plastry kurczaka oraz guacamole. Udekorować orzeszkami guacamole w chrupiącej skorupce.
Przepis na guacamole: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/142818/guacamole-z-orzechami.html