Przepis i sposób przygotowania na: Krewetki ze szpinakiem i kaszą jaglaną
Szpinak opłukać, oderwać łodyżki, włożyć na patelnię razem z łyżką oliwy, pokrojonymi w cienkie plasterki trzema ząbkami czosnku i podgrzewać na małym ogniu aż szpinak zwiędnie. Doprawić solą i pieprzem.
Trzymając patelnię ze szpinakiem na małym ogniu dodać kaszę jaglaną i wymieszać.
Zamrożone krewetki opłukać gorącą wodą i zostawić na sitku do odsączenia. Na patelni rozgrzać oliwę, dodać krewetki, drobno posiekane dwa ząbki czosnku i smażyć przez chwilę, często mieszając. Doprawić do smaku solą i świeżo mielonym pieprzem.