Przepis i sposób przygotowania na: Pączki
wyrośnięcia. Gdy rozczyn podrośnie dodać żółtka, cukier, spirytus, mąkę i
starannie połączyć. Na koniec wlać roztopiony tłuszcz. Dokładnie wyrobić ciasto i pozostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Gdy wyrośnie wyłożyć na stolnicę dobrze wysypana mąką, stopniowo
naciągać ciasto, nakładać po łyżeczce marmolady, zawinąć ciasto i
wykrawać pączki. Jak trochę podrosną smażyć na oleju.
Pączki wyjmować na ręczniki papierowe aby obciekły z tłuszczu.
Gdy będą zimne obtoczyć w cukrze pudrze.
SMACZNEGO :)