Krupnik z suszonymi grzybami

Grzyby namoczyć, 2-3 razy wypłukać i włożyć do garnka. Skrzydełka opłukać włożyć do garnka i wlać ok. 2 litry wody. Marchew i pietruszkę obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Pora rozciąć i dobrze opłukać, zieloną część pokroić.Warzywa dodać do garnka. Jak się zagotuje to dodajemy wypłukaną kaszę lekko zupę solimy i gotujemy do miękkości. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, białą część pora pokroić i dodajemy wszystko do zupy. Gotujemy do miękkości ziemniaków i doprawiamy do smaku solą i pieprzem . Na koniec opłukać i posiekać natkę pietruszki i dodać do zupy.