Przepis i sposób przygotowania na: Roladki serowe z pieczarkami
W tym czasie kroimy cebulkę, pieczarki i podsmażamy na masełku na rumiano- doprawiamy do smaku kucharkiem, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Drobniutko kroimy i mieszamy razem z serkami topionymi, posiekaną pietruszką i szczypiorkiem.
Miękki, plastyczny ser wałkujemy na placek- nakładamy na niego farsz- zwijamy w roladę.
Owijamy folią spożywczą i najlepiej na kilka godzin wkładamy do lodówki.
Roladę kroimy w poprzek na roladki grubości około1/2 cm.
Idealnie sprawdzają się na wszelkiego typu przyjęciach jako zimna przekąska.