Prosta sałatka ze śledzi i ziemniaków

Prosta sałatka ze śledzi i ziemniaków

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    2
  • łyżki śmietany 18%

    2-3
  • łyżki majonezu

    2-3
  • łyżeczka soku z cytryny

    1
  • pieprz mielony

    do smaku:
  • szkl. mleka

    1
  • czosnek

    1 ząbek
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Śledzie zalewamy mlekiem i odstawiamy na ok. 30 min. (można zostawić w mleku na dłużej jeśli są bardzo słone). Ziemniaki gotujemy w łupinach do miękkości, studzimy, obieramy, kroimy w niedużą kostkę. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, przelewamy na sicie wrzątkiem, osączamy. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy do śmietany i majonezu, doprawiamy sokiem z cytryny i dodajemy dość dużo pieprzu. Wymoczone śledzie osączamy dokładnie, kroimy w m/w jedno centymetrowe paski i przekładamy do miseczki. Dodajemy ziemniaki, cebulę i sos, dokładnie mieszamy. Tak przygotowaną sałatkę odstawiamy na min. 1-2 godziny do lodówki. Prosta i pyszna.

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

BozenA

31.05.2012 15:31
mmm

BozenA

31.05.2012 15:31
mmm

marta0906

13.11.2010 14:32
Pychotka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat