Przepis i sposób przygotowania na: Sernik krakowski
Twaróg połączyć z mąką i śmietanką,dodać utarte z cukrem pudrem i cukrem waniliowym żółtka.Białka ubić na sztywną pian i delikatnie wymieszać z masą serową i rodzynkami.Na wysmarowaną i wysypaną bułką tartą formę wyłożyć kruche ciasto i zapiec w temp.200 st. przez 15 minut. Wyjąć podpieczone ciasto i wyłożyć na nie masę serową ,na wierzch wyłożyć paskami wykrojonymi z ciasta i piec ok.50 minut w 180 st.C