Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z szafranem
Polecam makaron w dużej formie w fantazyjnych, ciekawych wzorkach.
Koper zagotować w wodzie przez ok kwadrans. Wywar pozostawić. Posiekane cebule i starty ząbek czosnku zeszklić na oliwie. Dodać migdały, rodzynki i ugotowany i posiekany koper. Przyprawić sola i pieprzem i dodać wino. Całość zagotować przez parę minut na małym ogniu. Dodać szafran do wywaru z kopru i zagotować w nim makaron. Makaron połączyć z masą. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać serem. Zapiekać przez max 10 min w piekarniku nagrzanym do ok 200 stopni.
Koper zagotować w wodzie przez ok kwadrans. Wywar pozostawić. Posiekane cebule i starty ząbek czosnku zeszklić na oliwie. Dodać migdały, rodzynki i ugotowany i posiekany koper. Przyprawić sola i pieprzem i dodać wino. Całość zagotować przez parę minut na małym ogniu. Dodać szafran do wywaru z kopru i zagotować w nim makaron. Makaron połączyć z masą. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać serem. Zapiekać przez max 10 min w piekarniku nagrzanym do ok 200 stopni.
