Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto czekoladowo-gruszkowe
Wymieszać chochlą. Czekoladę pokroić w bardzo drobną kostkę lub grubo zatrzeć. Gruszki obrać ze skóry, podzielić na ćwiartki. Usunąć gniazda nasienne, szypułkę i ogonek. Pokroić w niezbyt mała kostkę i wraz z czekoladą dodać do ciasta. Przelać do dokładnie nasmarowanej tłuszczem formy, wyrównać.
Temp pieczenia: 180 stopni C.
Czas pieczenia: 70-75 minut.
Po 10 minutach ciasto wytrząsnąć z formy, przełożyć do wystygnięcia na kratkę kuchenną. Przed podaniem posypać cienką warstwą cukru pudru.