Przepis i sposób przygotowania na: Omlet z szynką i groszkiem
Jajka ubij z mlekiem, dopraw solą i świeżo mielonym pieprzem, dodaj ugotowany groszek i pokrojona marchewkę i szynkę.
Na patelni rozgrzej masło i wlej masę jajeczną, równomiernie ją rozprowadź. Smaż, lekko poruszając patelnią i odwijając brzegi omletu, aby spływała masa jajeczna na dno patelni.
Omlet jest gotowy, gdy spód jest lekko rumiany.
Gotowy omlet przełóż na ogrzany talerz.
Podawaj z ulubioną sałatką.