Babka Czekoladowa

Z drożdży mleka cukru i części mąki zrobić rozczyn. Odstawić na pół godziny do wyrośnięcia. Natępnie dodać żółtka, resztę mąki oraz masło. Wyrobić na gładkie ciasto - najlepiej drewniana łyżką. Pozostawic znów do wyrośnięcia. Na koniec dodać rodzynki i znów wyrobic ciasto. Foremki wysmarować masłem i wysypać bułka tartą. Przelać ciasto do 3/4 wysokości formy. Pozostawic do wyrośnięcia. Jak juz wyrośnie wstawić do piekarnika i piec przez ok. 1 godz. w temperaturze 170 stopni.
Wystudzona babkę polać gotową polewa czekoladową.