Mazurek z czekoladą

Margarynę utrzeć z cukrem, dodać żółtka, śmietanę, sól oraz mąkę wymieszaną z kakao, zagnieść ciasto i schłodzić . Po około 30 min, ciasto rozwałkować na cienki placek wyciąć z niego dwa jednakowe prostokąty, jeden ozdobić na brzegu ozdobnym wzorkiem z ciasta. Piec w temp.180st około 15-20 min Czekoladę rozpuścić z dodatkiem masła i alkoholu, wylać całość na placek z brzegiem, odstawić do zastygnięcia . Dolny placek posmarować dżemem, przykryć ciastem z zastygniętą czekoladą. Wierzch udekorować lukrem bezowym