śledzie pod jarzynową pierzynką

warzywa ugotować,wystudzić,obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach i zostawić każde w oddzielnym naczyniu,cebulę obrać pokroić w kostkę osolić i odstawić aby puściła sok,śledzie pokroić w paski,w naczyniu żaroodpornym układać warstwami na dnie położyć połowę ziemniaków i wyrównać warstwę posmarować majonezem,na majonez wyłożyć cebulę i posypać pieprzem następnie położyć warstwę śledzi na śledzie położyć marchew wyrównać i położyć majonez posypać pieprzem następnie wyłożyć buraczki wyrównać na to majonez i posypać pieprzem na górę wyłożyć resztę ziemniaków wyrównać i na wierzch położyć majonez na dekorację można użyć jajko gotowane,marchewkę,buraczki starte na tarce o dużych oczkach jeśli ktoś lubi bardziej przyprawione to każdą warstwę lekko osolić