Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki wytrawne z oliwkami
Czosnek odsączyć z zalewy i posiekać. Paprykę umyć, oczyścić i pokroić w bardzo drobną kostkę. Łososia pokroić na kawałki, część zostawić w plastrach do dekoracji.
Mascarpone wymieszać z musztardą i posiekaną natką, dodać rozdrobnionego łososia, paprykę i czosnek. Doprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem i solą.
Wystudzone babeczki napełniać masą mascarpone i dekorować plasterkami łososia i pokrojonymi oliwkami.