Przepis i sposób przygotowania na: placek z fasoli
Fasolę namoczyć przez noc, ugotować na pół miękko przetrzeć przez sito. Żółtka utrzeć z cukrem na pulchną masę, wymieszać z fasolą, tartą bułką i ubitą pianą z białek. Dodać olejek migdałowy. Przygotować tortownicę wysmarować ją tłuszczem i brzegi posypać bułką tartą. Masę wyłożyć do tortownicy i piec w piekarniku ok. 40 minut. Ostudzić, przekroić na dwie części, posmarować dżemem, złożyć. Wierzchnią warstwę polukrować.
