kluski z kabaczka w sosie z sera feta

kluski z kabaczka w sosie z sera feta

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

smaczek_1

promotion_img promotion_img promotion_img promotion_img Reklama na dziś

Kalkulator jednostek

×

gramów

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kabaczek

    1 sztuka
  • mąka

    2 szklanki
  • mąka ziemniaczna

    1 łyżka
  • jajko

    1 sztuka
  • pomidorków koktajlowych

    200 g
  • ser feta

    1 opakowanie
  • szklanka wody

    1/4 szklanki
  • śmietana 30%

    1/2 szklanki
  • sól

  • pieprz

  • tymianek

  • gałka muszkatołowa mielona

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

• kabaczka przekroić wzdłuż na pół, wyciąć gniazda nasienne, posypać solą, pieprzem i tymiankiem,
• piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni celcjusza przez 1 godzinę,
• wyjąć z piekarnika, ostudzić, łyżką wybrać miąższ ze skóry, zmiksować,
• dodać mąkę pszenną i ziemniaczaną, jajko, sól i pieprz, wyrobić ciasto ( jeżeli klei się do ręki dodać jeszcze mąki),
• formować w rękach małe kuleczki i wrzucać na osoloną, wrzącą wodę, gotować do wypłynięcia,
• w garnku podgrzać wodę , dodać pokrojony w kostkę ser feta, podgrzewać do roztopienia sera,
• dodać śmietankę, sól, pieprz i gałkę muszkatołową, wymieszać,
• kluseczki podawać z pomidorkami, polane sosem serowym

Poznaj podobne przepisy

Aktualności

Komentarze (11)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

bami

14.05.2012 20:25
Cóż za pomysł! :)

gosia561

04.08.2011 16:00
pycha

kotlet

02.02.2011 23:13
w taki sposób kabaczka jeszcze nie jadłem

mdepfs

16.12.2010 08:47
fajny pomysl

Karolina92

09.12.2010 22:38
proste a jakie efektowne :)

Pajecznik

07.12.2010 00:30
muszę koniecznie wypróbować :)

Boguśka1

09.11.2010 17:03
fajny przepis trzeba go wyprobowac

Grażyna13

07.11.2010 21:32
Fantastyczne danie !

jolajka

26.09.2010 08:11
będą dzisiaj na obiad

bogumiła3

17.09.2010 20:57
super

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat