Przepis i sposób przygotowania na: Pączki parzone
Z podanych składników zagnieść ciasto i dobrze wyrobić, pod koniec dodać pianę ubitą z białek delikatnie wymieszać i pozostawić do wyrośnięcia. Smażyć na smalcu.
Składniki:
| mąka |
1 kg
|
| cukier |
35 dkg
|
| masło |
25 dkg
|
| jaja |
8 szt
|
| mleko |
500 ml
|
| drożdże |
7 dkg
|
| marmolada |
30 dkg
|
| olejek waniliowy |
1 szt
|
| smalec |
(do smażenia)
|
