Bananowe oczka

Jajka ubić dokładnie z cukrem, następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia, wszystko razem dokładnie wymieszać. Następnie przelać do wyłożonej papierem do pieczenia formy i piec około 30 minut w temp. 180*C.
Galaretki cytrynowe rozpuścić w 300 ml wrzącej wody, odstawić do wystygnięcia. 4 banany zmiksować. Masło utrzeć z cukrem pudrem, dodać zmiksowane banany i ubić wszystko dodając tężejącą galaretkę. Wyłożyć masę na ciasto.
Banany, które zostały pokroić w plasterki i ułożyć na masie bananowej. Następnie całość zalać ostatnią tężejącą galaretką agrestową wcześniej przygotowaną.