Przepis i sposób przygotowania na: Biszkoptowe z pianką i galaretką
Białka oddzielić od żółtek.
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać ocet.
Białka ubić na pianę, wyłożyć na utarte żółtka, wsypać mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i wymieszać na jednolitą masę.
Wylać masę na blachę.
Piec w dobrze nagrzanym piekarniku ok.35 minut.
Ostudzony placek przekroić na pół.
KREM
Schłodzoną śmietanę ubić ze śmietan fix na sztywno.
Połową kremu przełożyć spód biszkopta, na krem położyć drugą połowę ciasta i wyłożyć resztę kremu.
Galaretkę przygotować według podanego przepisu na opakowaniu.
Tężejącą galaretką zalać ciasto.