Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

cebulak

Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cebula
70 dkg
boczek
10 dkg
kminek
Sklep Prymat
olej
2 łyżki
Zioła prowansalskie suszone Prymat
szczypta
mąka pszenna
25 dkg
margaryna
5 dkg
cukier
1 łyżka
mleko
5 łyżek
drożdże
2 dkg
sól
Sklep Prymat
jajko ugotowane na twardo
2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: cebulak

Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku z cukrem i odstawiamy na 15 min w ciepłe miejsce.Do mąki dodajemy roztopiony tłuszcz,mieszamy dodając rozczyn drożdżowy i szczyptę soli,wszystko mieszamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia,następnie przekładamy na natłuszczoną blachę i zostawiamy do wyrośnięcia.Cebulę i boczek kroimy w kostkę i szklimy na tłuszczu,jajka siekamy i dodajemy do masy cebulowej,doprawiamy do smaku kminkiem,ziołami i solą.Masą cebulową smarujemy wyrośnięty placek i wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 200 stopni na 40 min.Podajemy na gorąco krojąc w kwadraty.Można podawać z barszczykiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iza15 26.12.2011 23:08
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak