Przepis i sposób przygotowania na: pieczeń rzymska
2. ugotować 3 jaja na twardo
3. uformować prostokąt z mięsnej masy mielonej
4. położyć jaja na masę mieloną i zwinąć pieczeń
5. obtoczyć w tartej bułce lub przełożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i wysypanej tartą bułka
6. piec w rozgrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni C przez około 50 minut
7. podawać wy porcjowaną w plastry o grubości 1,5-2 cm
dodatkami mogą być : ziemniaki , makaron , sosy np grzybowy, pomidorowy, śmietanowy , surówki warzywne