Przepis i sposób przygotowania na: Torcik brzoskwiniowy
2. Po upieczeniu ciasto wyjmujemy z formy i 5-10 minutach odparowania przecinamy je na pół.
3. Śmietanę ubijamy na sztywno z dodatkiem cukru wanilinowego. Można dodać odrobinę cukru pudru, jeżeli chcemy by śmietana była bardziej słodka.
4. Na dolną warstwę nakładamy połowę kremu i układamy na niej pokrojone brzoskwinie. Następnie nakładamy drugą połowę ciasta, smarujemy ja kremem i ponownie układam,y brzoskwinie. Ciasto przed nałożeniem kremu można skropić odrobiną syropu z brzoskwiń.