Przepis i sposób przygotowania na: Pyszny makaron z grzybkami
Grzybki oczyścić i pokroić na drobne kawałki( grzyby mogą być też mrożone). Cebulkę posiekać i zeszklić na patelni na maśle.
Chwilkę smażyć.Następnie wrzucić grzyby,dolać wino,szczyptę soli i pieprzu.
Dusić pod przykryciem jakieś 10-15min. stopniowo dolewając wino. Następnie odkryć pokrywkę i gotować czekając aż wino wyparuje. Na koniec dodać śmietanę i wszystko połączyć z makaronem. Gotowe danie posypać drobno pokrojoną pietruszką.Smacznego!