Przepis i sposób przygotowania na: zapiekanka mięsno-szpinakowa
Na lekko rozgrzanym maśle zeszklij połowę cebuli oraz czosnek, dodaj szpinak i dopraw go solą, pieprzem i gałką muszkatołową, wymieszaj, chwilę smaż, lekko przestudź.
Mielone mięso połącz z resztą cebuli i roztrzepanym jajkiem, dopraw solą i pieprzem.
Formę żaroodporną wysmaruj tłuszczem. Następnie układaj warstwami mięso, ziemniaki i szpinak, ułóż paski sera. Piec w nagrzanym do 200 stopni piekarniku ok. 40-50 minut.