Ciasto z truskawkami

Biszkopt:
Ubić pianę z białek.Dalej ubijając,dodawać stopniowo cukier kryształ, cukier waniliowy,po jednym żółtku,a na końcu lekko wmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia.Piec ok.30 min.w temp.180C (duża prostokątna blaszka)
Masa:
W1/2 szklanki mleka roztrzepać budynie.Resztę mleka zagotować z cukrem waniliowym i kryształem,wlać roztrzepany budyń i ugotować.
Kostkę masła utrzeć, dodając przestudzony budyń.
Masę wyłożyć na biszkopt.
Polewa truskawkowa:
Truskawki podgrzać, rozpuścić w nich 3 galaretki.Tężejące truskawki wyłożyć na masę.