Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Sos mornay

0.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mąka
15 g
masło
10 dag
rosół
100 ml
żółtko jajek
1 szt
śmietana
25 ml
sól
Sklep Prymat
pieprz
Sklep Prymat
żółty ser starty
20 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Sos mornay

Zrobić zasmażkę, na patelnię wrzucić masło i mąkę, zarumienić na złoty kolor, dolać rosół, rozprowadzić. Po ostygnięciu dodać śmietanę, żółtko, tarty ser do smaku sól i pieprz.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Betka 29.03.2013 07:30
świetny sosik;)
Joanna108
Joanna108 18.09.2011 19:39
nie znałam takiego sosu

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak