Przepis i sposób przygotowania na: Knedle z jagodami
Kawałki wałkować wałkiem lub rozpłaszczać ręką,wkładać truskawki,posypywać cukrem,ja daję pół łyżeczki cukru,lub 1 tabletkę słodzika w wersji dla diabetyków,formować kulki.
Gotować w lekko osolonej wodzie,gdy wypłyną gotować jeszcze chwilkę.Gdy używamy mrożonych truskawek to trzeba pogotować od wypłynięcia 5- 7 min.Wyjmować na durszlak, przelać trochę zimną wodą, podawać polane śmietaną z cukrem lub jogurtem naturalnym.