Przepis i sposób przygotowania na: Sos do zrazów
Cebule obrać pokroić w kostkę i zrumienić na smalcu po czym dodać mąkę i sporządzić zasmażkę, dodać wywar, rozmieszać i zagotować. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Składniki:
| smalec |
10 dkg
|
| cebula |
10 dkg
|
| mąka |
5 dkg
|
| sól |
do smaku
|
| wywar kostno jarzynowy |
90 dkg
|
| pieprz |
do smaku
|
