Potrawka z kurczaka z zielonym groszkiem

Mięso pokroić w kostkę, natrzeć rozgniecionym czosnkiem, oprószyć solą i pieprzem, odłożyć na 1 godzinę. Następnie mięso włożyć do garnka, wlać 2 szkl wody, dodać utarte na tarce o dużych otworach warzywa, posiekany por i dusić pod przykryciem do miękkości. Z masła i mąki zrobić jasną zasmażkę, połączyć z ugotowanym mięsem, zagotować. Wsypać groszek konserwowy, tymianek, wymieszać, przyprawić do smaku. Podawać z kaszą lub ryżem.