Pulpety mięsne

Warzywa drobno pokroić, ugotować dodając przyprawy.
Bułkę namoczyć, odcisnąć i przepuścić przez maszynkę razem z mięsem.
Do masy dodać jajka, pieprz, sól wymieszać.
Formować kulki, obtaczać w mące. Gotować w wywarze z warzyw.