Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z brzoskwiniami na kakaowym spodzie
Masa serowa: jajka ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy ser, budyń oraz stopioną margarynę, całość dokładnie miksujemy, aby składniki się ładnie połączyły i wyszła jednolita masa.
Brzoskwinie osączamy z zalewy, kroimy na mniejsze kawałki.
Następnie blachę natłuszczamy i smarujemy bułką tartą.
Ścieramy na tartce 3/4 ciasta.
Na ciasto wykładamy połowę masy serowej, na masę układamy pokrojone brzoskwinie i całość zalewamy resztą masy.
Na wierzch ścieramy pozostałe ciasto. Pieczemy około godziny w temp. 180*c.