Przepis i sposób przygotowania na: Zapiekanka z pieczarkami i mięsem mielonym
Pokroić cebulę w kostkę i przysmażyć na oleju. Dodać mięso i smażyć około 15 minut. Umyte, obrane i pokrojone pieczarki też usmażyć na patelni.
Ugotować ryż. Wszystko ze sobą wymieszać, dodać przyprawy, drobno pokrojoną paprykę, jajko, ser starty i odcedzone pomidory.
Całość przełożyć do wysmarowanego naczynia żaroodpornego. Wierzch posypać serem i majerankiem. Piec w piekarniku około 50 minut.