piernik z marchwią i aromatycznymi bakaliami

połowe cukru zarumien na suchej patelni .
dodaj 3-4 lyzki wody mieszaj do rozpuszczenia zagotuj .marchew obierz zetrzyj na tarce z malymi oczkami .zółtka utrzyj z cukrem .połacz polowa maki olejem karmelem i przyprawa do pienika .wymieszaj z pozostała maka i marchwia a na koniec z bakaliami oraz piana z bialek .ciasto przełóż do formy wysmarowanej tluszczem i wysypanej bułka tarta .piecz ok 50 min w temp.180 st.