Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Przyprawy, marynaty, sosy i musztardy w atrakcyjnych cenach! SPRAWDŹ

Polędwiczki w mleku

5.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

polędwiczki
700 g
mleko
4 szklanki
sok z cytryny
1/4 szklanki
cebula
1 szt
czosnek
1 ząbek
masło
3 łyżki
sól, pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Polędwiczki w mleku

Ułóż mięso w brytfannie, mleko zmieszaj z sokie z cytryny, polej. Przykryj ściereczką i wstaw na noc do lodówki. Po wyjęciu ususz mięso ręcznikami papierowymi. Natrzyj solą i pieprzem. Smaż na maśle z każdej strony. Włóż ponownie do mleka. Czosnek i cebulę podsmaż na maśle, dodaj do mięsa. Wszystko wstaw do piekarnika. Piecz ok 2 godzin w temp 175 stopni.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Kate131 12.07.2011 09:48
smaczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak