Przepis i sposób przygotowania na: pączki zaparzane
Jajka+żółtka+cukier ubić mikserem.Zimną masę połączyć razem z jajkami,dodać sól,spirytus,wyrośnięte drożdże (drożdże rozpuścić w ciepłym mleku,dodać jedną łyżeczkę cukru,odstawić do wyrośnięcia) i dołączyć resztę mąki.Dodać roztopione masło i wyrobić ciasto,odstawić do wyrośnięcia.Formować pączki z powidłami, po wyrośnięciu smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor.Posypać cukrem pudrem i jeść ze smakiem.