Przepis i sposób przygotowania na: PIECZARKOWE CZAPECZKI
1. Grzyby włożyć do miki zalać wodą i odstawić na 20 min.
2. Ziemniaki gotować 10 min , odcedzić utłuc.
3. Wymieszać masło, śmietanę i szczypior. Doprawić do smaku.
4. Odciąć trzonki pieczarek. Posiekać dodać do ziemniaczanej masy. Wypełnić nią kapelusze pieczarek, posypać startym serem.
5. Wypełnione kapelusze włożyć do naczynia żaroodpornego , całość zalać wywarem warzywnym.
6. Piec pod przykryciem w temp 220 C przez 20 min do uzyskania złotego koloru.
2. Ziemniaki gotować 10 min , odcedzić utłuc.
3. Wymieszać masło, śmietanę i szczypior. Doprawić do smaku.
4. Odciąć trzonki pieczarek. Posiekać dodać do ziemniaczanej masy. Wypełnić nią kapelusze pieczarek, posypać startym serem.
5. Wypełnione kapelusze włożyć do naczynia żaroodpornego , całość zalać wywarem warzywnym.
6. Piec pod przykryciem w temp 220 C przez 20 min do uzyskania złotego koloru.
