Zwykły sernik według Agi

Z podanych składników zagniatamy kruche ciasto i dzielimy na dwie części (1/3 i 2/3).Ser dwa razy przekręcamy(razem z masłem roślinnym) przez maszynkę.Białka ubijamy na pianę.Żółtka ucieramy z cukrem,dodajemy do sera.Dajemy zapach pomarańczowy i budyń,dokładamy pianę i delikatnie mieszamy.Większą część ciasta rozkładamy na wysmarowanej tłuszczem blaszce.Na to wylewamy ser a na wierzch skubiemy resztę ciasta.Sernik powinien piec się najmniej godzinę.