Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Żurek zalewajka

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

kiełbasa biała 1
kostka wierzowa 1 mała
polędwiczki wieprzowe 1 kawałek
ziemniaki 4
majeranek
woda
zakwas na żur
wegeta
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Żurek zalewajka

Kroki postępowania

1
Mięso oraz kostkę opłukać, w garnku zalać wodą. Doprawić i gotować. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Gdy mięso będzie już miękkie dodać ziemniaki oraz białą kiełbasę.
Krok 1 - Żurek zalewajka foto
2
Gotować aż ziemniaki będą miękkie. Do gotującej się zupy wlać żurek- ile? W zależności jaki jest kwaśny i jaki lubimy.
Krok 2 - Żurek zalewajka foto
3
Doprawić pieprzem oraz majerankiem. Jeszcze chwilę pogotować.
Krok 3 - Żurek zalewajka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak