Żurek na szybko z białą kiełbasą i jajkiem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kg

kostka

g

gramów

gniazd

mała łyż.

duża łyż.

ml

dużej łyż.

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • zakwas na żur

    1/2 litra
  • biała kiełbasa

    4 sztuki
  • czosnek

    4 ząbki
  • bulion na żeberkach

    1 kostka
  • Kucharek przyprawa do potraw

    do smaku
  • przyprawa do zup

    do smaku
  • Liść laurowy suszony Prymat

    2 sztuki
  • Ziele angielskie całe Prymat

    2 sztuki
  • jajko ugotowane na twardo

    4 sztuki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Żurek na szybko z białą kiełbasą i jajkiem foto
Białe kiełbaski zalewamy wodą, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie oraz bulion na żeberkach.
Krok 2 - Żurek na szybko z białą kiełbasą i jajkiem foto
Wszystko razem gotujemy, kiełbaski po uprzednim kilkominutowym gotowaniu wyjmujemy.
Krok 3 - Żurek na szybko z białą kiełbasą i jajkiem foto
Wywar zalewamy zakwasem, gotujemy. Doprawiamy do smaku kucharkiem, pieprzem, przyprawą do zup.
Krok 4 - Żurek na szybko z białą kiełbasą i jajkiem foto
Kiełbaski obieramy z jelita, jajka obieramy i przekrawamy na połowę.
Krok 5 - Żurek na szybko z białą kiełbasą i jajkiem foto
Przygotowane jajka i kiełbaski zalewamy żurkiem. Smacznego!

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (14)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Alex_M 01.11.2013 11:00
smaczny zurek :)
IlonaAlbertos 21.05.2013 19:49
Uwielbiam żurek.
Ada-Gaba 21.10.2012 09:54
uwielbiam
Anna152 17.08.2012 12:57
swietny
Krystyna32 27.06.2012 12:27
uwielbiam
Wacław 16.06.2012 09:08
pycha,uwielbiam żurek z białą kiełbasą !
mirosława4 10.05.2012 15:16
smaczny
mela25 04.04.2012 09:18
pyszny żurek
Anna138 05.01.2012 16:00
pycha
Iwusia 01.01.2012 12:17
i to jest żurek :D obowiązkowo z kiełbaską i jajkiem :P

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat