Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z młodej kapusty na rosołkach
kapusta 1.1/2 kg
6 marchewek,
200g koncentratu pomidorowego,
5 kostek rosołowych,
2 garści kopru,
sól, pieprz,
liść laurowy, ziele angielskie
ziemniaki 3 sztuki
Zupa z młodej kapusty na rosołkach - PRZYGOTOWANIE:
Do garnka wkładam pokrojone i bardzo dokładnie umyte ziemniaki . Kapustę szatkuje na średnie kawałeczki . Dodaje ziele angielskie liść laurowy pieprz w ziarnach oraz startą marchew Gotuje na małym ogniu dodaje rosołki drobiowe i przecier pomidorowy . Mieszam doprawiam do smaku . Smacznego