Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z kapusty pekińskiej
Pyszny pomysł na nietypową zupę. Tym razem w roli głównej kapusta pekińska. Zupę przygotowuje się szybko i warto przygotować ją od razu na dwa dni.
- zupa z kapusty pekińskiej, z dodatkiem koperku,
- pożywna, sycąca, rozgrzewająca,
- podawaj z pajdą chleba.
Kroki postępowania
Kapustę pekińską szatkujemy i wraz ze startą marchwią i pietruszką dodajemy do reszty składników.
Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na maśle - dodajemy do reszty składników.
W trakcie gotowania dodajemy przyprawę Prymat do bigosu oraz pieprz i sól.
Dodajemy przecier pomidorowy.
Na samym końcu dodajemy posiekany drobno koperek. Smacznego!