Zupa z czosnkiem niedźwiedzim

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • ziemniaki

    4 szt
  • zielona fasolka szparagowa

    1 garść
  • żółta fasolka szparagowa

    1 garść
  • Czosnek niedźwiedzi suszony Prymat

    100 g
  • bulion warzywny

    1,5-2 litró
  • różyczki brokuła

    200 g
  • Liść laurowy suszony Prymat

    2 szt
  • ziele angielskie

    2 szt
  • smietana 18%

    2-3 łyżki
  • makaron świderki

    150 g
  • sól

    1,5 łyżeczki
  • natka pietruszki

    1/2 pęczka
  • marchewka

    1 szt
  • pietruszka

    1 szt
  • Pieprz czarny mielony Prymat

    1/2 łyżeczki
  • ząbek czosnku

    1 szt
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Zupa z czosnkiem niedźwiedzim  foto
Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę . Zalać bulionem ,dodać marchewkę , pietruszkę ,liść laurowy ,ziele angielskie i gotować na małym gazie .
Krok 2 - Zupa z czosnkiem niedźwiedzim  foto
Dołożyć paprykę pokrojoną w paski lub w kostkę , fasolkę szparagową zieloną i żółtą oraz różyczki brokuła. Gotować aż zmiękną warzywa, przyprawić solą do smaku i pieprzem .
Krok 3 - Zupa z czosnkiem niedźwiedzim  foto
Zagęścić śmietaną wymieszaną z mąką i zagotować
Krok 4 - Zupa z czosnkiem niedźwiedzim  foto
Dołożyć pod koniec gotowania czosnek niedźwiedzi pokrojony drobno .i zagotować chwileczkę .
Krok 5 - Zupa z czosnkiem niedźwiedzim  foto
W osobnym garnku ugotować makaron świderki, posolić wodę w czasie gotowania . Odcedzić na durszlaku .
Krok 6 - Zupa z czosnkiem niedźwiedzim  foto
Ugotowany makaron i osączony dodać do zupy ,wymieszać i nalewać na talerze . Posypać natką pietruszki .

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
KORAL 29.06.2017 09:35
smaczna zupa :)
w mojej kuchni 24.06.2017 09:40
smaczna zupka
mirosława4 24.06.2017 08:26
zapowiada się smacznie

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat