Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa z cukinii:

3.0
(13)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

cebula 1 sztuka
czosnek 1 ząbek
cukinia 1 sztuka (młoda)
ryż 0,5 szklanki
bulion 1,5 litry
zielony groszek 1 szklanka
śmietana 2 łyżki
sól do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat
natka pietruszki
masło roślinne do smażenia

Porada

Do doskonały pomysł na wykorzystanie tego warzywa w kuchni. Ta delikatna, lekka zupa na stałe zagościła u mnie w domu w sezonie cukiniowym.

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa z cukinii:


Cukinie kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy delikatnie z rozdrobnionym czosnkiem na maśle. Zalewamy bulionem i dokładamy cukinię, groszek i ryż. Gotujemy razem około 15-20 minut. Następnie zupę zabielamy i doprawiamy.

Podajemy posypana natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 13.07.2014 00:11
Smaczna zupa.
V_kuchareczka 12.07.2014 20:38
na pewno jest wyśmienita
noninka77 12.07.2014 19:28
Nigdy jeszcze nie jadłam zupy z cukinii :) Wygląda apetycznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak